アグリビジネスチャレンジ事業
3 月2日(木曜日)、株式会社食文化の井上真一さんを講師に小学5年生がマーケティング(市場戦略)を学びました。これは食・農・環境教育の一環として児童たちに生産から販売までの仕組みを学び、そのおもしろさを知ってもらうことを目的として令和 3 年から始まったもの。授業では、同社 EC サイトで販売している全国各地の農産物などをクイズを交えて紹介。井上さんは 「ネット通販で1 番重要なのは、商品を多方面から捉えること。児童たちの力でサラダ玉ねぎの魅力をより多く発見し、全国に発信してもらいたい」と話していました。
昨年12月の苗植えから大切に育ててきたサラダ玉ねぎは今年 5 月に収穫予定。出荷される箱には地域おこし協力隊の大平由香理さんの協力のもと、小学1・2 年生によってサラダ玉ねぎの絵が描かれています。町の魅力と児童たちの思いが詰まったサラダ玉ねぎはことしも全国の購入者のもとへ届けられる予定です。
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