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中学校学習成果発表会

 3月15日(火曜日)、中学校学習成果発表会で、中学1年生37人による寒漬大根を使ったレシピコンテストなどが開かれました。生徒と先生の計5人から応募があり、画像や映像で料理を紹介。審査委員長の坂口信行さん(上下門)から「どれもおいしそうで一つを選ぶのが難しい」との声が出るほどのレベルの高さでした。大賞はバジルオイルを使った「寒漬トースト」を考案した林侑紀斗さんに選ばれました。
 現在、町内の飲食店と協力し、寒漬大根を使った料理を考案中で、特別メニューを期間限定で販売します。 

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実際に作った料理を写真や動画で紹介し、
作り方やこだわった点などを話す
コンテスト前に劇があり、
寒漬大根エクササイズを披露
新たなメニューの開発に向けて、
町内の飲食店と打ち合わせ
このページに関する
お問い合わせは
政策企画課 政策企画班
〒869-5692
熊本県葦北郡津奈木町大字小津奈木2123番地
電話:0966-78-3114
ファックス:0966-78-3116
(ID:3476)
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