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防災食を作って食べてみよう! ~男女共同参画親子料理教室~

 11月27日(日曜日)、農業就業改善センターで男女共同参画料理教室が開催され、参加者みんなで料理を楽しみました。今回は「防災」をテーマにかるた遊びを通して防災について学んだ後、災害時にもできる簡単な調理実習と水やお湯を注ぐだけで食べられるアルファ米の試食を行いました。

 今回作った料理はカレーライス、ラーメンサラダ、パインケーキです。いずれもポリ袋に食材を入れて湯せんで火を通す方法で調理していて、カセットコンロ、鍋、袋、水を準備すれば簡単に作ることができます。作り方などの詳しい情報は下のPDFデータをダウンロードしてください。

 

料理

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